Na co dzień pracuję jako położna, a w wolnych chwilach gotuję i medytuję w kuchni.
Poza kuchnią jestem pasjonatką wypraw górskich i kocham buldogi angielskie.
Pod okapnikiem, to miejsce dla osób lubiących proste i zdrowe jedzenie, tutaj pokażę Wam, że dobrze gotować wcale nie jest trudno. Nie bez powodu blog przyjął taką nazwę, to przecież pod okapnikiem tętni życie w każdej kuchni.
Niech twoje pożywienie będzie dla ciebie lekarstwem, a twoje lekarstwo twoim pożywieniem.
Kierując się sentencją Hipokratesa, w mojej kuchni szczególny nacisk kładę na zdrowie i dobre samopoczucie.
Wybieram naturalne ziołowe przyprawy, ograniczam cukier i przemysłowo zmienioną żywność, do której nasz organizm nie jest przystosowany.
Uśmiech zaczyna się na talerzu! Będzie mi miło jeśli z uśmiechem na twarzy będziecie odwiedzać mój blog. Dziękuję za pozostawione komentarze.
