Kiedy nie możesz lecieć nad ocean, zrób sobie ocean w domu...
Na moje szczęście poszukiwanie rekinów zakończyło się sukcesem i mogłam przystąpić do przygotowania błękitnej laguny. Deser powstał na bazie śmietankowego twarożku, z którego wcześniej wykonałam już sernik na zimno borówkowy las. Dno oceanu to pokruszone ciastka Oreo, a dość grubą warstwę sernika przykryła niebieska i krystaliczna galaretka. W niej warstwowo zatopiłam żelki. I choć nie wszystkie rekiny były posłuszne (bo niektóre chciały wyskoczyć do oceanu), to jednak udało mi się uzyskać oczekiwany efekt.
Smacznego.