Śledź korzenny w kapuście pekińskiej


Sałatka grillowa ze śledzi korzennych



Grill już się żarzy, za chwilę gospodarz domu zajmie się zabawianiem gości i grillowaniem potraw. A my w tym czasie możemy przygotować prawdopodobnie najlepszą sałatkę śledziową do grilla, jej wykonanie zajmie nam dosłownie 10 minut. Podane składniki wystarczy tylko połączyć i niczym już nie doprawiać, tutaj śledź korzenny dominuje nad wszystkim.

Sałatka najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniakami w mundurkach i grillowanym chlebem.

Przepis dla 4 osób

Składniki

  • śledź korzenny w oleju 4 dorodne płaty
  • kapusta pekińska 1 mała główka lub 1/2 dużej główki
  • cebula czerwona 1 sztuka
  • świeży szczypior

Instrukcje

  1. Kapustę poszatkować na drobno. Dodać pokrojony szczypior i skrojoną w piórka cebulę czerwoną. Wymieszać.
  2. Śledź korzenny pokroić w paski i delikatnie wymieszać z warzywami. Nie doprawiać.
Całkowity czas przygotowania: 10min.

Smacznego.

Podziel się Swoją opinią