Małokaloryczna surówka z czerwonej kapusty


Surówka z czerwonej kapusty



Mój przepis na surówkę z czerwonej kapusty ma na celu przywracanie kapuście dobrej sławy. Czerwona kapusta łączona tradycyjnie z boczkiem i zasmażką czyni tę potrawę ciężkostrawną.

Przepis dla 4 osób

Składniki

  • główka czerwonej kapusty
  • kiszone ogórki 3 sztuki
  • cebula 1 sztuka
  • olej do smażenia
  • sól, czarny pieprz

Instrukcje

  1. Kapustę poszatkować na drobno.
  2. Gotować około 10 minut, odcedzić i odcisnąć z wody.
  3. Dodać drobno pokrojone ogórki.
  4. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
  5. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić solą i czarnym pieprzem według smaku.
Całkowity czas przygotowanie: 30min.

Smacznego.

Podziel się Swoją opinią