Przepisy kulinarne Pod okapnikiem są adresowane do osób lubiących zdrowe, smaczne i łatwe w przyrządzaniu potrawy.
Tu znajdziecie wiele przepisów na potrawy z produktów naturalnych i sezonowych.
Przepisy są zorganizowane według mojej własnej nieobowiązującej kategorii, ale łatwo znajdziecie tego co szukacie kierując się tagami.
W sezonie truskawkowym obowiązkowo w mojej kuchni muszą znaleźć się knedle nadziane truskawkami. To najprostsze kluski, które wykonuję z ciasta jak na zwykle kluski śląskie. Są po prostu pyszne i uwielbiane przez domowników. Zwykle podaję je na sypkiej zarumienionej kruszonce z dodatkiem cynamonu i okraszam masełkiem. Taki prosty i pyszny obiad na letni obiad na słodko.